Scott Conant Bio, Wiki, ålder, familj, fru, kock, kokböcker och Vegas Restaurant
Scott Conant Biografi
Scott Conant är en amerikansk kändisskock, kokbokförfattare och restauratör som är mest känd för sina trestjärniga New York-restauranger Scarpetta NY och L'Impero. Han föddes till en italiensk mor.
Conant började laga mat i en ung ålder och tog matlagningskurser vid lokalkollegiet vid 11 års ålder. Vid 15 års ålder registrerade han sig i W.F. Kaynor Technical High School for culinary arts och gick sedan till Culinary Institute of America (CIA).
Medan han studerade CIA praktiserade han på den berömda New York City-restaurangen San Domenico, en upplevelse som hade en avgörande inverkan på den unga kocken.
Efter examen tillbringade Conant ett år i München, Tyskland, och behärskade konditorivaran på Hotel Bayerischer Hof. Han återvände sedan till USA och San Domenico, arbetade som souskock och hjälpte restaurangen att få tre stjärnor från The New York Times.
År 1995 valdes han ut av Cesare Casella som kock de cuisine på Il Toscanaccio, en restaurang i Upper East Side i toskansk stil. Efter ett år fortsatte Conant med att modernisera två institutioner: Barolo i SoHo och Chianti på Upper East Side. Han blev sedan chefskock på City Eatery, belägen på Bowery i New York City.
Conant och hans moderna syn på italiensk mat fick New Yorkers uppmärksamhet och gav honom en lojal följd och en glödande tvåstjärnig recension från The New York Times 2000.
I september 2002 öppnade Conant L'Impero i Tudor City, och inom några veckor fick restaurangen en strålande trestjärnig recension från The New York Times, som uppgav att ”[Conant visar] rätter fulla av smaker som är glada och mycket raffinerad. Från de enklaste förberedelserna till de mest komplexa har han nästan alltid kontroll och överensstämmelse. ”
Gourmet förklarade att Conant ”höjer taket på Manhattan School of Italian Cooking.”
L'Impero fick högsta utmärkelser från James Beard Foundation 2003, inklusive 'Outstanding Restaurant Design' i USA och 'Best New Restaurant.'
willie från dag 26 fru niyana
I oktober 2003 presenterades Conant på omslaget till Gourmet för sin 'Chefs Rock' -utgåva, och i mars året efter utsåg gourmetredaktören Ruth Reichl L'Impero till en av hennes favoritrestauranger i New York.
År 2004 dök Conants signaturpasta på omslaget till Food & Wine och tidningen fortsatte att utse Conant till en av Amerikas 'Bästa nya kockar.'
Efter L'Impero fortsatte Conant med att öppna Alto, en 'sofistikerad' en italiensk restaurang i Manhattan, som erbjöd sin tolkning av norditaliensk mat.
Laddar ... Laddar ...
Hans första TV-framträdanden inkluderade delar av The Today Show och 2007 på Home Shopping Network med en rad köksredskap, 'Scott Conants Signature Creations.' Conant lämnade L'Impero och Alto 2007.
Scott Conant Age | Hur gammal är Scott Conant?
Conant föddes den 19 februari 1971 i Waterbury, Connecticut, USA. Han är 48 år gammal från och med 2019.
Scott Conant fru | Scott Conant Family | Scott Conant bröllop
Scott har varit gift två gånger. Han är gift med sin långvariga flickvän Meltem Conant. Paret knöt knuten 2007 i Bodrum, Turkiet.
Han var tidigare gift med entreprenören Chris Cannon. De två var också affärspartners och hade två restauranger i sitt namn. Deras äktenskap slutade med skilsmässa och Scott avskaffade sitt partnerskap i Alto och L'Impero 2007.
Scott Conant Dotter
Conant har två döttrar, Ayla Sophia Reina, född 8 februari 2010 och Karya Eva Maria, född 19 september 2012.
Scott Conant nettovärde
Conant har en uppskattad nettovärde på 5 miljoner dollar som han tjänat genom sin framgångsrika karriär som kändiskock, kokbokförfattare och restauratör.
Scarpetta Scott Conant | Scott Conant Restaurant
2008 öppnade Conant en ny restaurang, Scarpetta, belägen i Chelsea, Manhattan. I juli 2008 fick Scarpetta en positiv trestjärnig recension från New York Magazine och The New York Times.
I november 2008 utnämndes Scarpetta till en av de 'bästa nya restaurangerna i Amerika' av tidningen Esquire. Det nominerades sedan i början av 2009 för 'Bästa nya restaurangen i Amerika' av James Beard Foundation.
I november 2008 öppnade Conant en andra restaurang i Fontainebleau Miami Beach i Miami Beach, Florida, som fick fyra stjärnor från Miami Herald. I oktober 2010 öppnade han Scarpetta i Beverly Hills vid Montage. Conant utsågs till bästa nya kocken i Los Angeles av Los Angeles Times.
I juli 2010 stirrade Conant som värd och huvuddomare för TV-showen '24 Hour Restaurant Battle' som hade premiär på Food Network. Showen ställer två lag med två personer mot varandra när de öppnar en restaurang från grunden på 24 timmar. Showen var två säsonger.
I december 2010 öppnade Conant en fjärde plats för Scarpetta och D.O.C.G. Enoteca, en avslappnad vinbar, båda på The Cosmopolitan i Las Vegas. D.O.C.G. Enoteca stängdes den 20 juni 2017 efter sju år.
Hans nuvarande satsningar inkluderar The Ponte, en modern italiensk restaurang i Los Angeles, Kalifornien, Mora Italian, en modern osteria i Phoenix, Arizona och Masso Osteria på Red Rock Casino, Resort & Spa i Las Vegas, Nevada. Conant öppnade också Cellaio Steak på Resorts World Catskills i Monticello, New York.
Scott Conant hackad
Conant är en regelbunden domare i den populära Food Network-showen Chopped, som är ett av Food Networks högst rankade program. Under showen känner många Scott till den feta domaren som hatar lök. Scott har också dykt upp i Today Show, Live with Kelly & Michael, The Chew, CBS 'The Talk och Good Morning America.
Scott Conant Recept
Klicka på för att se Scott Conant-recept här .
Scott Conant kokböcker | Scott Conant Books
- Scott Conants nya italienska matlagning (2005)
- Fet italienska (2008)
- Scarpetta Cookbook (2013)
Scott Conant TV-framträdanden
- Toppkock - gästdomare, säsonger 2, 4 och 5
- Hackad - domare, säsonger 1-34
- Martha Stewart Living - Flera utseenden
- The Today Show - flera utseenden
- Good Morning America - flera utseenden
- Anthony Bourdain: Inga reservationer - 'Techniques Special' sändes: 5 april 2010
- 24-timmars restaurangstrid - värd / huvuddomare
- “Bisarra livsmedel med Andrew Zimmern” - Muhammad Ali födelsedagsmiddag
- Slå Bobby Flay - flera utseenden
- Cooks Vs. Nackdelar - flera utseenden
- Bästa bagare i Amerika - värd, säsong 2
Scott Conant Awards
- Tre stjärnor från The New York Times för 'L'Impero' och 'Scarpetta New York'
- Fyra stjärnor från Miami Herald för “Scarpetta Miami”
- 'Bästa nya restaurangen 2003' från James Beard Foundation för 'L'Impero'
- 'Bästa nya kocken' från Food & Wine Magazine 2004
- Vinnare av säsong 3 av 'Chopped All-Stars'
Scott Conant Facebook
Scott Conant Twitter
Scott Conant Instagram
Visa det här inlägget på InstagramI utkanten av våra platser ikväll till finalen !!! #Chopped Champs Throwdown kl 21.00 @foodnetwork
nicole beharie nettovärde
Scott Conant New Restaurant
Scott Conant Pasta Dough Recept